Recept Anglický jablkový koláč

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

14× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Přísady na koláč smícháme a vypracujeme vláčné těsto. Rozdělíme na poloviny. Formu na koláč si vymažeme, polovinu těsta rozválíme na větší průměr formy a formu jím vyložíme tak, aby těsto lehce přesahovalo okraje. Okraj těsta pomažeme vajíčkem. Dno propícháme vidličkou. Přísady na náplň smícháme a vložíme dovnitř koláče tak, aby množství odpovídalo objemu formy, tj. aby byl horní okraj formy zarovnaný až po vrch. Rozválíme druhou polovinu těsta na průměr formy a zakryjeme koláč. Okraje slepíme, vrchní vrstvu propícháme vidličkou nebo na pár místech prořízneme, nakonec anglický jablkový koláč pomažeme rozšlehaným vejcem a pečeme cca 30 min při 180 ˚C, dokud těsto není růžové.

Zkuste také

Frgály jak z farmářských trhů

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

maskova.dia|9. července 2013

moc nechápu proč nenapsala co patří do těsta a co do náplně :// Odpovědět

Dušan|15. listopadu 2012

Ja si ho asi tiež upečiem :) síce tam nieje dokonalý postup, ale skúsim to zaimprovizovať. Tvaroh dám len do nádivky, na potření si nechám tak půl vejce, a cukor dám samozrejme aj do cesta. A dám ho tam aspoň 100g :-) Odpovědět

zdenka.vanderova|15. listopadu 2012

Chtěla bych koláč upéct,ale jak přesně poznám suroviny do těsta a do nádivky (tvaroh,rozdělení vajíček,obě do těsta,nebo 1 do těsta a 1 na potření,cukr i do těsta)? Odpovědět

První strana 1 2 Poslední strana

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!