Recept Zapečené brambory s rajčetem

Autor receptu: Pavel Mašál (308 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Nízkokalorické
Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vegetariánská dobrůtka, která je vhodná jako oběd či lehká večeře. Příprava je velice jednoduchá. Nejprve zalijeme rajčata horkou vodou, necháme chvíli stát a oloupeme. Brambory též oloupeme,uvaříme a nakrájíme na plátky(jak rajčata, tak brambory). Zapékací mísu vymažeme máslem, dáme do ní polovinu brambor, osolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem a posypeme směsí nasekané bazalky s petrželkou a prolisovaným česnekem. Dále poklademe vrstvu rajčat, plátky sýra a nakonec ještě vrstvu brambor. Vše posypeme strouhankou a vložíme do předem rozehřáté trouby, pečeme dozlatova. Zapečené brambory s rajčetem můžeme podávat s čerstvou zeleninou.