Rustikální bageta

Autor receptu: janatka (94 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 lžičky tuhé balsamicové redukce
2 lžičky soli
12 g droždí
500 g hladké mouky
370 g ledové vody
1 lžíce olivového oleje

Pracovní postup:

Suroviny dáme do robota ve kterém uhněteme těsto.Těsto překlopíme do mýsi vytřené olejem a necháme 2-3 hodiny kynout.Přendáme na vál-pozor!!!!těsto je lepivé.Propracujeme a uválíme bagety,dáme na plech,potřeme vodou a pečeme na 220°C 10 minut-hlídat!!!