Pórkový koláč od Barunky

Autor receptu: BarusatkoG (253 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z mouky, másla, soli a vody vypracujeme těsto, které necháme v chladu asi 30min.Očistíme pórek a odkrojíme zelené části. Bílé části pórku krátce povaříme v osolené vodě a necháem okapat. Pak ho nakrájíme na kolečka, šunku na kostičky a nastouháme sýr. Smetanu ušleháme se žloutky, přidáme strouhaný sýr. Z těsta vyválíme placku, kterou vyložíme vymaštěnou formu. Rozložíme na ni připravený pórek a šunku. Osolíme, opepříme, okořeníme, zalijeme smetanou s vejci a sýrem a zapečeme.