Pomerančová bábovka s meltou

Autor receptu: kockaviky (343 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Pomeranče důkladně omyjeme a osušíme. Nastrouháme si kůru z 1 pomeranče, potom z obou pomerančů vymačkáme šťávu. Žloutky ušleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem a přidáme postupně olej, mouku s práškem do pečiva, špetku soli, pomerančovou šťávu a mléko dle potřeby. Můžeme přisypat rozinky, sušené brusinky nebo kandované ovoce. Nakonec zlehka vmícháme do tuha ušlehaný sníh z bílků. 2/3 těsta nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy, ve zbylé 1/3 těsta rozmícháme meltu a skořici a přidáme navrch do formy. Bábovku pečeme v troubě vyhřáté na 170°C asi 45 minut. Upečenou pomerančovou bábovku můžeme přelít čokoládovou nebo pomerančovou polevou nebo jen posypat moučkovým cukrem.

Zkuste také

Lité kynuté těsto (dávka na dva plechy)

20 1 2

Oříškovo-kokosová bábovka

30 5 5

Jahodové věnečky

100 18 24

Koblížky pečené v troubě

100 9 12

Závin s hroznovým vínem

60 0 1

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

swwingga|9. března 2015

Vyzkousela jsem ji a je vyborna! Fakt doporucuji. Pomerancova chut je vynikajici. Pro velky uspech budu opakovat! Dekuji za tip (PS: misto melty jsem pouzila kavu). Odpovědět

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!