Pomazánky strýce Hanuše

PAŠTIKOVÁ 150g taveného sýra, 100g paštiky, 2 lžíce sekaných vlašských ořechů, sůl, pepř, petrželka, 1 rajče Tavený sýr cyšleháme s paštikou dohladka, přidáme 2 lžíce nadrobno nasekaných ořechů a promícháme. Osolíme a opepříme. Pokud je pomazánka moc hustá zředíme trochou smetany. Pomazánku ozdobíme petrželkou a rajčaty. RYBIČKOVÁ 150g rybiček v tomatě, 200ml tomatové šťávy, 100g tvarohu, 1 cibule, 1 citron, sůl, bílý pepř, kopr Tomatovou šťávu ochutíme šťávou z 1 citronu, solí, pepřem a nadrobno nasekaným koprem. Přidáme měkký tvaroh a dobře promícháme. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno, rybičky nakrájíme na malé kousky. Všechno promícháme s tvarohem a vyšleháme. Podáváme s minibagetkami. SARDELOVÁ 200g měkkého tvarohu, 2 lžíce sardelové pasty, 1 cibuli, 1 lžičku citronové šťávy, sůl, 8 plátků tmavého chleba; Ozdoba - pažitka, 1 červenou papriku, na kolečka nakrájenou cibuli, nakrájenou citronovou kůru Tvaroh vyšleháme se sardelovou pastou. Cibuli nakrájíme nadrobno a přidáme k tvarohu. Dochutíme citronovou šťávu a osolíme. Pomazánku namažeme na chleba a ozdobíme pažitkou, proužky červené papriky, citronu a cibulí.