Plněné čtverečky z listového těsta

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Asi 12 kousků Máslo utřeme se solí, pepřem, prolisovaným česnekem a bylinkami a dáme zatím do chladničky. Listové těsto rozválíme a vytvarujeme z něj čtverce s vyšším okrajem. Střed propícháme vidličkou, aby při pečení mohla odcházet z těsta pára. Okraje potřeme vejcem a pečeme při vyšší teplotě cca 12-15 minut. Necháme zchladnout. Bylinkové máslo necháme částečně změknout a cukrářským sáčkem je nastříkáme do listových čtverečků. Posypeme nudličkami salámu opečeného na lžičce másla, nastrouhaným sýrem, paprikou a obložíme kolečky cibule.