Pečená plněná dýně Hokkaidó

Autor receptu: sonizna (502 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

olivový olej
petrželka
300 g anglické slaniny
40 g másla
200 g strouhanky
200 g sýra čedar
100 g cibule
250 ml smetany
3 stroužky česneku
1,6 kg dýně Hokkaidó

Pracovní postup:

1) Anglickou slaninu a cibulku orestujeme na másle, přidáme strouhanku a dál restujeme. 2) Odstavíme, přidáme česnek, sýr, smetanu a petrželku. 3) Směsí naplníme dýni, ze které jsme odřízli vršek a vydlabali ji. 4) Zabalíme do alobalu a pečeme asi 1,5 až 2 hodiny.