Pařížský telecí řízek

Autor receptu: Šuldeska (103 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z mouky, vajec a mléka připravíme těstíčko, osolíme, přidáme okapaný hrášek a pokrájenou šunku. Z očištěné telecí kýty nakrájíme řízky, mírně naklepeme, okraje nakrojíme, osolíme, namáčíme v těstíčku a ihned smažíme do zlatova. Při podávání pokapeme řízek citronem. Podáváme s bramborem.