Listový závin s cizrnovou náplní s rozinkami

Autor receptu: Monique (403 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cizrnu namočíme alespoň na 6 hodin, pak ji osolíme a uvaříme se lžící oleje doměkka ( asi 40 - 45 minut ). Pak ji rozmixujeme nebo umeleme na hladkou kaši, přidáme cukr, vanilkový cukr, skořici, hřebíček, kardamom a promícháme. Z listového těsta vyválíme dva pláty, potřeme je cizrnovou náplní, posypeme rozinkami, zavineme a dáme péct. Kdo chce mít zlatavější povrch, může potřít rozšlehaným vajíčkem.