Sýrová myška
20
9
11
Libanonský "Falafel"
Množství:
pro několik osob
Obtížnost:
Středně náročné
Příprava:
12 hod.
PT720M
Vaření: 45 min. PT45M
Vaření: 45 min. PT45M
Speciální kritéria:
Vegetariánské
Zdravé
Zdravé
Pracovní postup:
- Den přadem namočíme cizrnu i hrách do většího množství vody, před úpravou je scedíme a necháme okapat. Rozmixujeme, přidáme jemně nasekanou cibuli, prolisovaný česnek i petrželku a spolu s dalšími přísadami zaděláme vláčné těsto. Podle potřeby můžeme přidat strouhanku.
- Na pomoučeném válu uděláme kuličky, velké asi jako vlašský ořech a usmažíme je dozlatova ve vyšší vrstvě tuku.
Něco navíc:
Můžeme je podávat jako hlavní jídlo se zeleninovým salátem, nebo jako zákusek k vínu či pivu.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!