Lahodký sirup z červené řepy

Autor receptu: Jerry13 (105 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

700 g červené řepy
30 g kyseliny citronové
2 lžíce citronové šťávy
1 ks malinové tresti
1,5 kg cukru krystal

Pracovní postup:

Syrovou řepu nastrouháme, dolijeme 2 l vody a od bodu varu vaříme 25 minut. Necháme 2 hodiny louhovat, pak zcedíme, přidáme cukr, tresť, citronovou kyselinu a štávu, mícháme do rozpuštění. Nalijeme do sklenic a dáme do lednice. Vydrží asi 2-3 měsíce, pokud se do té doby nevypije.