Krémový rybízák

Autor receptu: Hana S (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

vanilkový pudinkový prášek
1 lžička citronové kůry
1/4-1/2 lžičky soli
25 g cukru krupice
300 g mouky hladké nebo polohrubé
150 g rybízu (směs červeného, bílého i černého)
1 vejce
2 balení vanilkového cukru
1 balení Pomocník na kynuté těsto expres
2 lžíce rozehřátého másla
40 ml řepkového rostlinného oleje
150 ml vody
1/2 kg polotučného tvarohu

Pracovní postup:

Do mísy dáme mouku, cukr a sůl, přisypeme Pomocníka na kynuté těsto a všechno pořádně promícháme, přidáme vodu, olej a vejce. Vařečkou vypracujeme hladké těsto, (nesmí se lepit na stěny mísy. Těsto dáme do vymazané a vysypané formy a dáme na 10 minut zapéct na 180°C. Připravíme si podle návodu pudink a přimícháme k ostatním surovinám. Korpus vyndáme z trouby a na povrch rozetřeme krém, na ten rozdělíme rybíz a dáme zpátky do trouby. Necháme dopéct ještě 20 minut.