Koláčky ze šlehačkového těsta

Autor receptu: vladimíra (27 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
kmín (na posyp)
mák (na posyp)
vlašské ořechy (nasekané na posyp)
1 žloutek (na potření)
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek smetany ke šlehání
1 tuk

Pracovní postup:

Do mouky nastrouháme tuk, přilijeme smetanu a vypracujeme vláčné těsto, do kterého zapracujeme nastrouhaný sýr. Na vále posypaným moukou vyválíme plát, ze kterého vykrajujeme kolečka. Na plechu je potřeme žloutkem rozmíchaným se solí, posypeme libovolným zdobením a v předehřáté troubě prudčeji upečeme.