Knedlíčky

Autor receptu: yuzum (768 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vločky nasypte do hrnce a zalijte je vroucí mlékem, osolte, promíchejte a nechte pod poklicí chvíli nabobtnat. Pak přidejte máslo a na mírném ohni zahřívejte a míchejte tak dlouho, až se hmota nelepí k hrnci. Nechte vychladnout, přimíchejte vejce a podle potřeby zahustěte strouhankou. Přidejte nasekanou petrželku a mokrýma rukama tvořte z hmoty knedlíčky. Vařte je ve vroucí vodě, dokud nevyplavou na povrch.