Kapr pod medem

Autor receptu: PF*13 (223 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Porce kapra ze všech stran osolíme a lehce opepříme.Jednotlivé kousky pokapeme citronovou šťávou,proložíme bobkovým listem,přikryjeme fólií,zatížíme a dáme do chladničky na pár hodin odležet.Připravené porce opečeme v rozpáleném olej,do vzniklého výpeku přidáme rajčatovou šťávu,víno,sójovou omáčku,med a vodu a krátce povaříme.Hotové porce ryby na talířích přelijeme omáčkou a posypeme nasekanou petrželkou nebo řeřichou.