Kapr - dia 3,2 S

Autor receptu: Rena.KI (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Porce kapra na rozpáleném oleji po obou stranách osmahneme. Osolíme, posypeme plátky česneku, zázvorem, zastříkneme horkou vodou, přiklopíme a 15 minut dusíme. Škrobovou moučku rozmícháme se solí, sójovou omáčkou, octem a vodou. Měkkou rybu přendáme na nahřáté talíře, do pánve nalijeme omáčku a mícháme, až začne houstonout. Nalijeme ji hned na porce kapra a podáváme např. s rýží.