Kachna na žampionech

Autor receptu: MojnarovaM. (243 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Ve větším kastrole rozpustíme tuk, zpěníme nadrobno pokrájenou cibulku, vložíme omytou, naporcovanou a osolenou kachnu, okmínujeme, podlijeme a dusíme.Když je téměř měkká, poprášíme základ moukou, přidáme ne plátky nakrájené žampiony a znovu dusíme. Po chvilce osmahneme, přilijeme vodu, po krátkém varu přilijeme smetanu. Podáváme s knedlíkem.