Kuřecí maso fantazie

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 lžička bramborového škrobu (solamylu)
2 lžičky worcestrové omáčky
300 g kuřecích prsou
70 g rajského protlaku
3 lžíce oleje
2 dl světlého piva
1 cibule
1 cuketa (malá)
2 papriky (červená+zelená)
2 rajčata

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na nudličky,osolíme,opepříme,zakapneme worchesterem,promícháme s olejem a necháme 1 hodinu odležet.Pak dáme na rozpálenou pánev,prudce orestujeme.Zeleninu pokrájíme na nudličky,přidáme k masu, podlijeme trochou piva a pod pokličkou podusíme.Ve zbylém pivu rozmícháme protlak a solamil,vlijeme ke směsi a za stálého míchání provaříme.Podáváme s bramborem.