Játra v jarní zelenině

Autor receptu: q (213 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 cibule
jarní cibulka na ozdobu
1 lžička grilovacího koření
400 g kuřecích jater
1 lžíce hladké mouky
olej dle potřeby
1 mražená jarní zelenina
špetka soli
150 ml vody

Pracovní postup:

Játra omyjeme,nakrájíme na malé kousky,dáme na olej a spolu s pokrájenou cibulí osmažíme,přisypeme zeleninu,ochutíme kořením,zaprášíme moukou,zalijeme vodou a dusíme doměkka. Hotová játra dle chuti osolíme,podáváme s rýží a ozdobíme natí z cibulky.