Játra na víně s rýží

Autor receptu: objev (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
oregano
pepř
jarní cibulka
100 g anglické slaniny
400 g drůbežích jater
500 g rýže
1 cibule
2 lžíce olivového oleje
200 ml suchého bílého vína

Pracovní postup:

1) Rýži uvaříme. 2) Játra nakrájím na kousky, které nám vyhovují. 3) Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky. Smažíme na olivovém oleji. Přidáme játra a dusíme 10 minut. 4) Přidáme víno. Necháme vypařit. 5) Osolíme, opepříme. 6) Podáváme posypané oreganem a jarní cibulkou.