Hovězí plátky s bulgurem

Autor receptu: sonizna (502 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

14× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1) Hovězí plátky osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na oleji. 2) Cibuli nakrájíme na osminky a osmažíme na oleji do zlatohněda. Poté zasypeme cukrem. Poté, co cukr zkaramelizuje, přidáme i maso a balzamikový ocet. 3) Po chvilce zalijeme vývarem tak, aby bylo maso ponořené. Dusíme doměkka. Můžeme podávat s bugurem, rýží či těstovinami.