Hovězí maso se zeleninovou přílohou

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
tuk
400 g pravé hovězí svíčkové
pepř

Pracovní postup:

Z masa odstraníme blány, omyjeme ho a osušíme.Na pánvi maso opečeme dohněda, pokaždé straně asi 8 – 10 minut.Můžeme ho též grilovat.Po upečení maso osolíme a opepříme.Uvnitř má být šťavnaté a růžové.Upečené maso necháme 10 minut stát a potom ho nakrájíme.Obložíme ho bramborovými hranolky, dušenými rajčaty, karotkou nebo kapustičkami.