Houbový guláš s brambory

Autor receptu: katerina.blazkova.1 (95 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
mletá sladká paprika
petrželka
600 g hub
120 g anglické slaniny
60 g sýra
600 g brambor
600 g rajčat
2 cibule
2 barevné papriky
1 hrnek vývaru
1 hrnek zakysané smetany

Pracovní postup:

Houby a brambory nakrájíme na kostky, oloupaná rajčata nadrobno, papriky na proužky a vše promícháme. Na kostičkách zpěněné slaniny směs dusíme a zalijeme vývarem, Osolíme, okořeníme a 30 minut dusíme. Nakonec zalijeme guláš smetanou, posypeme petrželkou a sýrem.