Houbová polévka se smetanou z našeho lesíka

Autor receptu: Lucie Dubská (113 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na masle podusime nakrajenou cibuli, přidáme nakrájenou zelenou petrřel a na plátky nakrájené houby. Dusíme nejdříve ve vlastní šťávě, potom přilijeme trochu zeleninového vývaru, osolíme, a jakmile jsou houby měkké, přidáme kyselou smetanu smíchanou s moukou a krátce jej povaříme. Podáváme s houskou osmaženou na másle nebo s nočky.