Kuře v marinádě

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Na dresink

Pracovní postup:

Maso nakrájejte na proužky. V misce smíchejte všechny ingredience na marinádu (jogurt, česnek, zázvor, chilli paprička) a naložte do ní nakrájené maso nejméně na 2 hodiny (lepší je to přes noc). Pak maso vyndejte a jen lehce otřete, osolte a opepřete, pak rozložte na plech s pečícím papírem. Pečte na 200°C asi 20 minut. DRESINK připravíme ze 150g bílého plnotučného jogurtu, prolisovaného stroužku česneku, lžičky citronové šťávy, lžíce nasekané máty, špetky soli a pepře. Máte-li raději dresink pikantnější můžete do něj nasekat 1 chilli papričku. Okurku nakrájejte na kolečka a všechno podávejte s upečenými kousky masa.