Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Kuřátko obalené ve slanině
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Středně náročné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 1 hod. 40 min. PT100M
Vaření: 1 hod. 40 min. PT100M
Speciální kritéria:
neuvedeno
Pracovní postup:
- Kuře osolte a opepřete, připravte si nádivku. Rohlíky nakrájejte na kostičky a namočte do mléka, vymačkejte přebytečnou tekutinu a přendejte do mísy. Přidejte vejce, na kostičky nakrájená jablka, nasekané ořechy a petrželku, osolte a opepřete, smíchejte.
- Nádivkou naplňte kuře a pokud něco zbyde dejte do vymazané a vysypané zapékací formičky a pečte zvlášť. Kuře obalte v plátcích slaniny, dejte do pekáčku a pečte nejdřív na 200°C asi hodinu přikryté (podle potřeby potřete máslem a podlijte troškou vody), pak odklopte a snižte teplotu na 180°C, pečte dozlatova další hodinu.
Něco navíc:
Samostatnou nádivku pečte jen 30 minut. Ke kuřeti se hodí jako příloha brambory.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!