Guláš z králíka

Autor receptu: -Suiteki (80 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibuli nakrájíme na drobno a osmahneme na dvou třetinách rozpáleného tuku. přidáme králičí maso a po všech stranách je opečeme . Štávu vydusíme na tuk,zasypeme nastrouhaným chlebem,zasmahneme ho,zalijeme vodou,rozmícháme,osolíme a zvolna vaříme,až je maso měkké. Podle potřeby podléváme. Na zbytku tuku rozpustíme mletou papriku a vlijeme ji do omáčky,přidáme majoránku a povaříme. Maso naporcujeme a zaléváme omáčkou. Podáváme s knedlíky,rýží nebo chlebem.