Staňte se našimi fanoušky na:

Drůbeží roláda s houbami

Autor receptu: MojnarovaM. (243 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept

Pracovní postup:

Plátky kuřecích prsíček naklepeme, osolíme, poklademe plátky šunky, na ni dáme vrstvu žampionů, posypeme nasekaným vejcem, stočíme a převážeme bílou nití. Do masa vpíchneme několik klínků slaniny. Zbylou slaninu na másle lehce poprášíme moukou, dáme nejprve opéct, podlijeme, chvíli dusíme pod pokličkou a ke konci pečeme dozlatova. Při pečení často podléváme vodou nebo vývarem, maso poléváme šťávou. Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem. Zbylé žampiony na tuku osmahneme a obložíme jimi na plátky krájenou roládu.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!