Staňte se našimi fanoušky na:

Domácí knedlíky nejen ke svíčkové

Autor receptu: ladka.berenreiterova (70 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
57× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Z mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Mouku můžeme použít hrubou, polohrubou nebo je namíchat. Do mísy dáme mouku, špetku soli, vejce, olej, housku nakrájenou na kostičky a nakonec přidáme i kvásek. Vymícháme vláčné těsto, které necháme v teple asi 30 - 40 minut vykynout. Potom z těsta vypracujeme šišky a ještě je necháme zhruba 10 - 15 minut dokynout. Domácí houskové knedlíky vaříme ve vroucí osolené vodě 15 - 20 minut podle velikosti šišek. V půlce vaření knedlíky obrátíme. Hotové knedlíky vyjmeme a ihned propícháme vidličkou, aby odešla přebytečná pára.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

mochomůrka |20. července 2014
ukládám Odpovědět
oliv |6. července 2013
zkusím Odpovědět
kuchticek |2. července 2013
knedlíky jsou dobrý Odpovědět
macik |1. července 2013
zkusím Odpovědět
Lenny |1. července 2013
super Odpovědět
roxana-zdena |28. června 2013
dělám také tak Odpovědět
b* |23. června 2013
luxusní Odpovědět
Šuldeska |22. června 2013
Také dělám. Odpovědět
sussan |21. června 2013
vyzkouším. :) Odpovědět
petra.stefanova.7 |19. června 2013
určitě vyzkouším Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!