Domácí jahodová zmrzlina dle babičky

Autor receptu: Petula86 (2 recepty)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Dětská strava

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

cukrářské zdobení podle fantazie
500 g mascarpone
800 g jahod
1 slazené kondenzované mléko

Pracovní postup:

Jahody odstopkujte, omyjte,větší přepulte nožem a dejte do širší mísy. Do zmrzliny můžete zužitkovat i lehce přezrálé plody. Šťouchadlem na brambory jahody rozmačkejte, přidejte mascarpone, promíchejte a na konec přilijte kondenzované mléko. Směs přendejte do formy na terinu. Přetáhněte potravinářskou folií a dejte přes noc do mrazáku. Kopečky podávejte s cukrářským zdobením.