Staňte se našimi fanoušky na:

Dušené hovězí plátky s cuketou

Autor receptu: JanaB (518 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
1× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na plátky a oloupanou cibuli na drobno. Plátky masa naklepeme. Cibuli na oleji usmažíme do růžova, přidáme plátky masa, přiklopíme poklicí a dusíme ve vlastní šťávě. Po vydušení šťávy přidáme bujón, koření, podlijeme vodou a za občasného podlévání udusíme maso do měkka. K měkkému masu přidáme na tenké plátky nakrájenou neoloupanou cuketu a vše zahustíme moukou rozmíchanou v troše studené vody. Vše asi 10 minut provaříme a odstavíme. Podáváme s vařenou rýží.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Monique |15. prosince 2013
vypadá to krásně Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!