Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Autor receptu: annie (72 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Hladkou mouku smícháme s polohrubou, špetkou solí a moučkovým cukrem, nadrobíme kvasnice a přilejeme teplé mléko (300ml). Necháme na chvíli odstát. Přidáme vejce, máslo a zaděláme na těsto, které necháme vykynout. Potom z těsta tvoříme malé bochánky, které dáme na vymaštěný plech a pečeme dozlatova. Krém: vanilkový pudinkový prášek smícháme s krupicovým cukrem a nasypeme asi do 200 ml studeného mléka. Zbytek mléka dáme vařit a do vařícího mléka vmícháme pudinkové mléko. Zamícháme a až začne houstnout, tak odstavíme. Buchtičky naskládáme na talíř a polijeme horkým pudinkem a můžeme podávat.