Čočka na kyselo

Autor receptu: planeta (121 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Čočku přebereme, propereme a namočíme na 1 - 2 hodiny do vlažné vody, čočku vaříme v téže vodě ve které byla namočená. Vaříme nesolenou čočku do změknutí, Cibuli nakrájíme na kostičky a opečeme na oleji. Přidáme hladkou mouku a uděláme cibulovou jíšku, do uvařené čočky zamícháme cibulovou jíšku a chvilku povaříme, hotovou čočku osolíme a dochutíme octem, pepřem, majoránkou a saturejkou a necháme chvilku na teplém místě proležet, Podáváme s okurkou, orestovanou cibulkou a párkem nebo vařeným vejcem na tvrdo, volským okem atd.