Cizrna s rýží a mrkví

Autor receptu: Penelope (153 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Nízkokalorické
Veganské
Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rýži a cizrnu, kterou jsme si den předem namočili necháme povařit (cizrnu zhruba 1 hodinu). Mezitím si očistíme mrkve a pokrájíme je na kolečka. Kolečka mrkve krátce orestujeme na olivovém oleji, pak zalijeme mrkev vodou a necháme podusit, dokud nezměkne. Rýži a cizrnu scedíme a přidáme k nim podušené kolečka mrkve. Vše promícháme, osolíme a opepříme. Podáváme s kyselou sterilizovanou okurkou.