Cuketová s avokádem a pečenými cherry rajčátky

Autor receptu: objev (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1) Cuketu rozpůlíme a pokud je třeba, vyřízneme střed se zrníčky. Nakrájíme na kostičky, opečeme na 2 lžících olivového oleje a necháme krátce vychladnout. 2) Cuketu, oloupané avokádo a mléko rozmixujeme v mixéru. Osolíme, opepříme. 3) Tortilly nakrájíme na proužky a pečeme na 200 °C dokřupava. 4) Rajčata osmahneme na pánvi na lžíci olivového oleje. 5) Polévku nalejeme do mističek, ozdobíme rajčátky, pokapeme olejem z pánve a ozdobíme řeřichou. Podáváme s křupavou tortillou.