Brokolice s česnekem na italský způsob

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Příprava: Brokolici spaříme v horké vodě, rozdělíme ji na růžičky a vložíme do kastrolu, v němž jsme na oleji zpěnili drobně nakrájený česnek a drobně nasekanou zelenou petržel. Brokolici chvíli smažíme na oleji a pak k ní přidáme rajčatový protlak, vše osolíme, opepříme a dusíme dále do změknutí brokolice. Na talířích posypeme strouhaným parmazánem a podáváme s vařenými maštěnými bramborami.