Pohanka s rozinkami a banánem
20
11
9
Horké uvařené brambory oloupeme, prolisujeme, zasypeme krupicí, přidáme mouku, vejce, sůl a vypracujeme hladké těsto. Z hotového těsta vytvoříme šišky (šlejšky) a smažíme je v rozpáleném oleji dozlatova. Horké obalíme v moučkovém cukru. Podáváme se švestkovým kompotem.