Bramboračka jako od babičky

Autor receptu: yuzum (768 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Omyté a očištěné houby nakrájíme na plátky. Na rozpáleném oleji orestujeme cibuli, přidáme houby a krátce podusíme. Do základu přidáme zeleninu, brambory, osolíme a přidáme kmín. Základ zalijeme vývarem a vaříme 20 minut. Přidáme nakrájenou kapustu a dovaříme. Polévku zahustíme instantní jíškou a dochutíme solí, pepřem, česnekem a majoránkou. Přidejte před podáváním lžíci másla. Tento staročeský trik zvýrazní chutě jednotlivých surovin a polévku zjemní