Borůvkové víno

Autor receptu: *RRR (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

500 g cukr krupice
2 l borůvkové šťávy

Pracovní postup:

Očištěné borůvky rozmačkáme,dáme do hrnce a necháme 7 dní v chladu.Pak je prolisujeme a šťávu procedíme.Čistou šťávu dáme do malého soudku-soudek musí být plný.Soudek uložíme do chladu a víno necháme kvasit bez hýbání.Ubude-li vína,doléváme jej svařenou studenou vodou.Za půl roku víno slijeme do lahví,uzavřeme rozpařenými korky a uložíme. Po roce můžeme víno podávát.