Bageta s vejcem a šunkou

Autor receptu: Pavel Mašál (308 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

15× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cherry rajčata rozpůlíme a rozložíme na teflonový plech. Zapékáme, dokud nezměknou a jejich slupka se nezačne scvrkávat. Poté je vyjmeme z trouby a udržujeme teplé. Na plech vložíme petržel, lehce ji postříkáme olejem a opečeme dokřupava. Vejce, vaječné bílky a kondenzované mléko dáme do mísy a důkladně ušleháme. Okořeníme špetkou bílého pepře. Poté směs nalijeme do teflonové pánve a krátce smažíme na mírném ohni, dokud se vejce nezačnou srážet. Bagety opečeme z obou stran, obložíme plátkem šunky, míchanými vejci, cherry rajčaty a petrželí.