Nepečené čokoládové cookies s polevou

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

400 g slazeného kondenzovaného mléka
jemně nasekané pekanové ořechy
60 g čokolády (nahrubo nasekané, hořké)
150 g drcených vanilkových vaflí
90 g čokolády hořké (strouhané)
čokoláda bílá nahrubo nasekaná

Pracovní postup:

Vyložte čtyři plechy papírem na pečení. V nádobě s dvojitým dnem rozpusťte pozvolna hořkou čokoládu. Ve velké míse smíchejte rozdrcené vanilkové vafle, pekanové ořechy, kondenzované mléko a rozpuštěnou hořkou čokoládu. Dokonale zpracujte, tvořte ze směsi kuličky o velikosti ořechu a pokládejte je na plech ve vzdálenosti 2,5 cm od sebe. Kuličky lehce zmáčkněte. Dejte chladit do lednice na cca 30 minut, dokud neztuhnou. V nádobě s dvojitým dnem rozpusťte pozvolna bílou čokoládu. Potřete bílou čokoládou povrch cookies. Ozdobte strouhanou čokoládou. Nechte 30 minut tuhnout.