Nálev na červenou řepu

Autor receptu: planeta (121 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Řepu vaříme do poloměkka, potom oloupeme (nejlépe ještě teplou), nakrájíme ozdobným nožem na kolečka nebo kostičky a plníme do sklenic, prokládáme kořením fenykl, kmín, anýz, (do malé sklenice 2 špetky, do velké 3 špetky). Do každé sklenice přidáme 3 - 4 kolečka křenu a můžeme přidat i kousek feferonky, řepu zalíváme vařícím nálevem, sklenice narovnáme do zavařovacího hrnce a zalijeme vařící vodou, aby řepa nevystydla sterilujeme při 85-90°C 20 minut.