Pohanka s rozinkami a banánem
20
11
9
Další fotografie
Velikonoční beránek nebo biskupský chlebíček
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Pro zkušené
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 1 hod. 40 min. PT100M
Vaření: 1 hod. 40 min. PT100M
Speciální kritéria:
neuvedeno
Pracovní postup:
Vlažné mléko, vejce a tuk společně rozmixujeme. Mouku, kypřící prášek, pokrájené ořechy, horkou vodou propláchnuté rozinky, případně kousky sušeného ovoce vsypeme do mísy, přilijeme rozmixovanou tekutinu a rychle vypracujeme těsto, které vlijeme do vymaštěné a moukou vysypané formy a upečeme. Protože z uvedeného množství je beránek skutečně spíš na ozdobu stolu než na jídlo, přidáme raději rovnou rozpis pro 4 osoby - 220 gramů polohrubé mouky, 60 gramů hladké mouky; půl balíčku kypřícího prášku, 200 gramů cukru, 90 gramů tuku, 3 vejce, čtvrt litr mléka.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
Semyaza |19. června 2013
vyzkouším
Odpovědět
jola |29. ledna 2013
hezký
Odpovědět
iva.hlouskova |9. ledna 2013
peču každé velikonoce
Odpovědět
vera.baierova.58|2. dubna 2014
vyzkouším
Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!