Mexická polévka

Autor receptu: david.kruml.1 (96 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
pepř
křen
1-2 cibule
1 lžíce hladké mouky
1-2 lžíce másla
3/4 l vývaru
1/2 kg rajčat

Pracovní postup:

Cibuli nakrájenou na kolečka rozeberem na kroužky, osmažíme na másle do zlatova, osolíme a opepříme. Vmícháme mouku osmahneme a zalijem vývarem. Přidáme oloupaná a nakrájená rajčata, vaříme asi 25 minut. Propasírujeme přes síto. Na talíři posypeme strouhaným křenem.