Metrová roláda

Autor receptu: jana.pecenkova.9 (21 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

13× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Ušleháte vajíčka s cukrem do pěny a přidáte mouku s práškem do pečiva. Zamícháte a těsto rozdělíte na 2 poloviny. Jednu obarvíte kakaem. Těsta nalijete do dvou vymazaných a vysypaných srnčích hřbetů. Pečete ve vyhřáté troubě na 170 stupňů Celsia asi 20 minut. Necháte vychladnout a připravíte si krém. Uvaříte pudink v uvedeném množství mléka. Až vychladne, rozmícháte s ním máslo a cukr. Opět rozdělíte krém na dvě poloviny, jednu z nich obarvíte kakaem. Vychladlé hřbety nakrájíte klasicky na plátky podle vroubků. A následuje lepení: světlý piškot mažete tmavým krémem a naopak. Jednotlivé plátky k sobě postupně lepíte, až nám vznikne dlouhá (metrová) roláda. Nakonec ji ještě můžete polít čokoládou. Roládu pokrájejte na šikmo, aby vynikly jednotlivé vrstvy.

Zkuste také

Frgály jak z farmářských trhů

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

Alpenrose |11. srpna 2014

**** Odpovědět

kuchticek |2. září 2013

dobrý Odpovědět

Lenny |11. června 2013

oblíbené řezy Odpovědět

tepito |17. května 2013

výborná Odpovědět

lobelka |10. května 2013

Také dělám, je výborná. Odpovědět

liza |6. ledna 2013

krásné a určitě moc dobré Odpovědět

jana.pecenkova.9 |6. ledna 2013

Děkujeme. Odpovědět

ehm |6. ledna 2013

vypada to moc hezky Odpovědět

damanas|12. dubna 2014

to je super recept, mám ho ještě po babičce, ale většinou to nelepím na metr řezy, ale na dva půlmetry :-) Lépe se s nimi pak manipuluje, lépe se vejdou na tác i do ledničky Odpovědět

michelle4|2. září 2013

také dělám Odpovědět

První strana 1 2 Poslední strana

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!