Makové trojlístky s oříškem - dia

Autor receptu: Rena.KI (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 bílek (rozšlehaný)
celé lískové oříšky
práškové sladidlo Clara
2 vejce
špetka skořice (mleté)
1 lžička citronové kůry (strouhané)
50 g máku (mletého)
200 g hladké mouky
125 g tuku hera
1 balení pudinkového prášku (vanilkového)
1 lžíce citronové šťávy

Pracovní postup:

Na vál prosejeme mouku s pudinkem a práškem do pečiva, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme vláčné těsto, které zabalíme do potravinové fólie a necháme v chladničce odležet. Potom těsto rozdělíme na několik částí, z každé vyválíme slabý váleček, který rozkrájíme na stejně velké kousky a tvoříme z nich kuličky o průměru asi 7 mm. Vždy tři kuličky přiložíme těsně k sobě, střed potřeme rozšlehaným bílkem a vtiskneme lískový oříšek. Pečeme na plechu s pečícím papírem při 160°C po dobu asi 10 minut. Upečené horké trojlístky přendáme na mísu a jemně je poprášíme sladidlem.