Bulky tety Julky
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 26 216 kJ / 6 266 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 186,71 g |
Tuky | 270,90 g |
Vláknina | 49,90 g |
Cholesterol | 744 mg |
Sodík | 4,12 g |
Sůl | 10,21 g |
Sacharidy | 747,17 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Já jsem v této pomazánce měla nivu, s hermelínem je světlejší, dobrý je uzený sýr a kdo chce, může tam přidat i na nudličky nakrájenou šunku. Když si dáte práci s vypracováním těsta, bulky jsou jako dech, pěkné vláčné a s touto náplní velmi jedlé. Nechte se inspirovat, nebudete litovat. -)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
30. 1. 2010 16:26
Drahuš, udělej si je z poloviční dávky a když se zadaří, klidně můžeš později další a třeba s jinou náplní.
30. 1. 2010 16:23
Yanull díky.Moc mě zaujaly,tak je vyzkouším v pekárně.Mě jinak kynuté těsto nejde.
30. 1. 2010 16:13
Drahuš, odhadem tak půllitru, možná i trošku více, ale já jsem to opravdu neměřila, dělám vše od oka. Já pekárnu nemám, ale nevidím v tom problém. Zadělala jsem celkově z 1 kg mouky a vyšlo mi z toho 36 ks, jsou velké si jako dlaň, ale bez prstů. Jelikož je v nich ta náplň, tak jich k zasycení není třeba sníst tolik , ale i druhý den jsou vláčné a nebo po rozpečení jako čerstvé.
30. 1. 2010 16:08
Vypadají nádherně.Myslíš,že by šlo těsto udělat v DP?Jen ten poměr mléka by k tomu asi byl potřebný.Posílám bod.
30. 1. 2010 15:39
Lusi, díky, dám jim přečíst Tvůj komentář. Někdy mi to přijde, že jsou tak už rozplácaní, že já můžu být vlastně ráda, že se obětují a laskavě to sní a protože mě to baví, tak mi vlastně dělají potěšení
30. 1. 2010 15:36
yanull ta náplň je určitě výborná!Při pohledu na ty houstičky Tvým strávníkům závidím.Ode mě Ti letí bod, nejen za recept, ale i za moc hezké fotky
30. 1. 2010 15:32
Ne, nemusíš se bát, jak je tam ten tvrdý sýr jemně nastrouhaný, tak on tu náplň drží při sobě. Mám vyzkoušeno s nivou i s hermelínem, obojí v pohodě. Samozřejmě nesmí být ta pomazánka úplně řídká, ale ona ani nemá být čím. Nic se do ní nelije, spojuje se jen máslem a taveným sýrem a také se část té nádivky "vpeče" do toho zářezu, lépe zástřihu Zkoušela jsem to poprvé naříznout nožem, ale i když byl ostrý, tak jak bylo těsto nakynáté, bulky se mačkaly. Nůžky si s nimi lehce poradí, stačí jeden šmik a je to.
30. 1. 2010 15:28
yanull nesteka ti ten syr na plech.....podla fotiek nie...btw velmi pekne fotky...ale nejdem to pochopit, ze to netecie.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí žebra s BBQ omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Kulajda podle Radka Davida
Přidáno před 9 hodinami
Červená řepa s fenyklem - salát
Přidáno před 10 hodinami
Drůbeží paštika s portským vínem
Přidáno před 11 hodinami
Francouzské řízečky
Přidáno před 18 hodinami
Palačinkové rolky
Přidáno před 19 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí miniřízečky
Libca1954 uvařila před 8 hodinami
Pohanková kaše se skořicí
gedzitka uvařila před 8 hodinami
Čočková polévka
1Marketa2 uvařil před 8 hodinami
Medvědí máslo
Merylas uvařil před 9 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
MartinaKucharka uvařila před 9 hodinami
Jarní bramborový salát
Kanaj uvařila před 9 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Ryngle uvařila před 9 hodinami
Jogurtová bublanina (bez mouky)
Kaca_ uvařila před 9 hodinami
Drůbeží paštika s portským vínem
VencaUplotny uvařil před 9 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Butikové dorty v běžné cukrárně nekoupíte: Jsou precizní, luxusní a neobvyklé
„Na povrchu klouzavý a uvnitř kyprý a vláčný….“ Jak vypadá knedlík a jak nok? Film Pelíšky nabídl před 25 lety jasnou odpověď
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Další recepty
Tématické fráze: kynuté bulky hermelín v bulce bulka na dlani sýr v bulce bulky kynuté bulka v dlani náplň do bulek kynuté bulky se sýrem recept na sýrovou bulku bulky bramborové syrové bulky kymute bulky bulky v dlani bulky u dětí kynuté bulky v troubě pomazánka z nivy videorecept kynutá bulka kynuté bulky ze sýrem chleba od julky recepty na sýrové bulky
Suroviny: mouka hladká, mouka žitná, droždí čerstvé, cukr, podravka, sádlo, olej, mléko, vejce, sýr strouhaný, sýr tavený, sýr niva, máslo, pepř, česnek, petrželka zelená
Bulky tety Julky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jZpB
23 názorů