Čína ze sójového masa a Šmakouna

Name: Čína ze sójového masa a Šmakouna
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Šmakoun; 1/2 balení sójových kostek; 1 kuřecí prso; 1 velká cibule; 1 větší pórek; 1 čerstvá paprika; hrst loupaných mandlí; 1 lžíce kari; 2 dl bílého suchého vína; 4 lžíce tmavé sójové omáčky; 1 lžíce Solamylu; 2 lžíce olivového oleje; cca 4 dl vody

k.radulka

22 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

29. 1. 2010 19:01

Nutriční hodnoty

Energie	4 671 kJ / 1 116 kcal
Bílkoviny	110,78 g
Tuky	27,67 g
Vláknina	20,40 g
Cholesterol	193 mg
Sodík	3,22 g
Sůl	7,69 g
Sacharidy	65,54 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Sojové kostky naložíme do sojové omáčky s 4 dcl vody a necháme přes noc nabobtnat.
Pak sojové kostky vyndáme, pokrájíme na menší kousky, pokrájíme i šmakouna a kuř. maso a šup spátky dáme do sojovky ještě chvilku odležet. Pór, papriku a cibuli na větší plátky.
V pánvi WOK rozpálíme olivový olej, osmahneme na něm mandle a přidáme scezené maso- nálev nevyléváme, budeme ho potřebovat!
Osmahneme maso cca 2 minutky, aby bylo kuřecí hotové, přidáme zeleninu a kari, orestujem jen krátce a podlejeme sojovkou- nálev, do kterého jsme vmíchali solamyl a víno.
Krátce promícháme a je hotovo!

Poznámka autorky receptu

Pro ty, co drží dietku, vynecháme hranolky :D

Uvařeno

Přidat do oblíbených (77×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Čína ze sójového masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

fraudidi 60 min

Čína ze sojového masa a játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Boubelinda

Nudličky ze Shmaky na čínský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 20 min

Načíst další

Přečtěte si

„Na povrchu klouzavý a uvnitř kyprý a vláčný….“ Jak vypadá knedlík a jak nok? Film Pelíšky nabídl před 25 lety jasnou odpověď

Pěstování salátových okurek je hračka: Sázejte s odstupy, nezalévejte studenou vodou a velká sklizeň vás nemine

Císař Nero měl rád maso plněné masem, během hostin jedl vleže a mezi chody vyžadoval sex

Komentáře

teodorka

23. 1. 2011 12:19

přidala jsem fotečky, moc dobré :)

Lucasinka

20. 7. 2010 19:32

Dovolila jsem si pridat fotecku a cinu mooc chvalim. Misto smakouna jsem dala kousky Quorn (houbova bilkovina) a dala jsem koreni Kashmiri Masala. Posilam bodik cislo 7 a podekovani za skvely receptik

Lusinda79

4. 2. 2010 10:04

Radko fotím pouze ve stavu nouze(o žádný vizuální zážitek jsi tedy nepřišla).

k.radulka

4. 2. 2010 10:02

Lusindo a kde máme fotku!

Lusinda79

4. 2. 2010 09:42

Škoda, že nemůžu přidat ještě jeden bodík, včera všem mooooc chutnalo.

Lusinda79

3. 2. 2010 13:42

Radulko dnes se na Tvou čínu chystám, na šmakounovi jsem kdysi ujížděla, přejedl se a tak bude mít dnes(díky Tobě)šanci na reparát.

k.radulka

30. 1. 2010 16:13

Sojové maso nabobtná v ton nálevu ze sojovky samo jako houba a pak se osmaží na Woku s ostatnímy "masy".

ivulinka

29. 1. 2010 22:29

Na takové číně bych si strašně ráda pochutnala, jen mi není jasné jestli soj. maso samo nabobtná a není ho nutné vařit? Tepelnou úpravou projde až ve woku?
Tato čína si jistojistě zaslouží bodíka

k.radulka

29. 1. 2010 22:27

Holky žádnej strach pro masožrouty to udělejte bez škakiho a bez sójáků, enem z kuřecího

zizala (moderátorka)

29. 1. 2010 21:59

Malá technická: všechny 3 "podobné recepty" mají s tímto společné pouze to sójové maso

marunda

29. 1. 2010 21:16

sojové maso mám ráda, dřív mi to nechutnalo, ale občas jsem ochutnala od manžela a zachutnalo mi. Šmakoun u nás asi není, to čtu dnes poprvé. Můžu dát sojové maso i dvouletému synovi? Asi jo, když vidím tu poslední fotku, jak mu chutná