Chasníkovy řízečky

Name: Chasníkovy řízečky
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 plátky vepřové kýty; 1 cibule; 5 stroužků česneku (může být i víc); 4 plátky slaniny; sůl; pepř mletý; mletá červená paprika sladká; 1 vejce; 0,2 l piva; hladká mouka; strouhanka; olej na smažení

Trochu pracnější variace na vepřové řízky, ale odmění se úžasnou chutí. Kýta, cibule a slanina, to vše obalené v trojobalu s kapkou piva. Nezní to skvěle? Spolu s bramborem a zeleninou vytvoří chutný nedělní oběd.

sebena

27 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

28. 1. 2010 20:22

Nutriční hodnoty

Energie	1 130 kJ / 270 kcal
Bílkoviny	12,36 g
Tuky	7,87 g
Vláknina	9,10 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	118 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	25,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem a posypeme mletou paprikou.
Na každý plátek dáme kolečko cibule a přeložíme plátkem slaniny.
Vejce rozkvedláme s pivem. Plátky masa opatrně obalíme v mouce, vejci a strouhance. Smažíme v rozpáleném oleji.
Rakousko-uherské dědictví ze zlata: Jak zvládnout dokonalé řízky?

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (363×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Zapecene rizecky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jana.66

Formanské řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 40 min

Řízečky s náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaruna18

Načíst další

Přečtěte si

Rakousko-uherské dědictví ze zlata: Jak zvládnout dokonalé řízky?

Valašské pečáky: Dozlatova upečené křupavé brambůrky potřené česnekovou směsí, to je jednoduchý a levný oběd

Holka u plotny radí: Jak využít zbytky pečeného kuřete? Maso se hodí do tortilly i pomazánek, kosti zase na vývar

Komentáře

Habina

4. 10. 2019 11:46

šárka

3. 6. 2017 19:08

Naprosto famózní!!! Doporučuji!

Prochy88

17. 5. 2017 11:44

Obalovat to budu určitě jako kapsu, párat a rozčilovat (jako někteří tady) se tím fakt nebudu. dovnitř přidám ještě tvargle a teprve pak to bude dokonalé!

Václav Kučera

13. 3. 2016 20:31

Václav Palivec: Palivec!

Taky jsem si Vašku říkal, že to asi nebude žádná sranda.

luboš

9. 3. 2016 21:53

mňamka

berča

9. 3. 2016 21:19

Dělávám podobné bez česneku, ale potřené plnotučnou hořčicí, ale řízek překládá (nebo lze dva řízky na sebe)a cibule je uvnitř, obalení bez problémů. Také 100% mňamka.

anna fiedorová

8. 3. 2016 15:32

Lydie Staňková:proč horor...stačí sepnout párátkem a nic se nerosype

Václav Palivec

6. 3. 2016 18:49

zapomněl říct, že cibuli a slaninu tam před obalováním lepíme vteřiňákem..

Lydie Staňková

6. 3. 2016 10:00

Udělala jsem je, budou dnes k obědu, ale obalit to celé dohromady byl horor.

ivanas11

29. 9. 2010 19:14

Vypadá to báječně, určitě zkusím.

jarka1

1. 3. 2010 10:55

Je to šťavnaté a moc dobré!

Koubkova

4. 2. 2010 18:54

Přesto, že jsem si s nimi vyhrála manželovi chutnalo a to si bod zaslouží.

Spuname

4. 2. 2010 12:17

Já jsem z toho také měla obavy, tak jsem raději maso hodně rozklepala a dala vše dovnitř a potom to drželo. Chuť byla výborná...

Koubkova

4. 2. 2010 11:46

Dnes je dělám k obědu, podruhé už bych do toho nešla nevím čím to je,ale ta cibule s tou anglickou mi vůbec nedrží tam kde má být.Bod nepošlu,omlouvám se.